俄罗斯前9个月自华禽肉进口量增长81.3%,第44周禽肉批发价格同比上涨37%
产联社编译

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俄罗斯肉鸡批发价格持续上涨。2026年第44周(10月26日至11月1日),俄罗斯肉鸡批发价格达到每公斤250卢布(约合20.70元人民币),同比增长37%,环比上涨2%。
批发市场价格上涨已传导至零售端。俄罗斯国家统计局数据显示,2026年9月,冷藏及冷冻鸡肉零售均价为每公斤267.8卢布(约合22.17元人民币),同比增长15.8%。
11月3日,据俄罗斯《生意人报》(Kommersant)援引市场参与者数据报道,生产成本增加及国内供应减少共同推高肉鸡批发价格。俄罗斯农业部表示,国内禽肉企业总体运营稳定,能够满足市场基本需求,当前价格上涨也反映了此前积累的生产成本压力。
鸡肉分割产品价格涨跌不一
从具体产品来看,2026年第44周,俄罗斯主要鸡肉产品批发价格普遍上涨,其中鸡肉片(去骨肉片)同比涨幅最大,达到42%。各类产品价格及同比变化如下:
2026年第44周俄罗斯主要鸡肉产品批发价格及同比变化

数据来源:俄罗斯《生意人报》(Kommersant)2026年11月3日援引市场参与者数据整理
人民币金额按参考汇率折算
与多数鸡肉产品价格上涨的趋势不同,鸡翅批发价格同比下降10%,至每公斤148卢布(约合12.25元人民币),是报道涉及的主要鸡肉产品中少数价格下降的品种。
前9个月禽肉工业产量下降5.7%
俄罗斯国家统计局数据显示,2026年1至9月,俄罗斯禽肉及食用副产品工业产量为380万吨,同比下降5.7%;农业企业屠宰用禽类产量为489万吨活重,同比下降3.6%。截至9月底,俄罗斯农业企业禽肉库存为5.79万吨,同比减少9.6%。
俄罗斯大型肉类生产及加工企业切尔基佐沃集团(Группа Черкизово)认为,近期国内供应减少,而消费需求保持稳定,是肉鸡批发价格上涨的重要原因。
俄罗斯农业及食品市场分析机构AD Libitum预计,俄罗斯禽肉生产最早可能于2027年第一季度恢复。
对华禽肉进口量同比增长81.3%
面对国内供应变化,俄罗斯增加了禽肉进口。市场参与者统计显示,2026年1到9月,俄罗斯禽肉进口量达到28.39万吨,同比增长26.4%。
其中,从白俄罗斯进口14.81万吨,同比增长16.8%;从中国进口11.08万吨,同比增长81.3%。中国和白俄罗斯合计向俄罗斯供应约25.89万吨禽肉,占同期俄罗斯禽肉进口总量的约91.2%。
俄罗斯农业咨询机构Neo业务发展合伙人阿尔比娜·科里亚吉娜(Альбина Корягина)指出,俄罗斯禽肉年产量超过560万吨,进口规模相对国内生产仍然较小。
俄罗斯咨询公司Reksoft Consulting农业领域能力中心主任安德烈·库切罗夫(Андрей Кучеров)认为,虽然俄罗斯禽肉产量及库存有所下降,但目前尚不宜将这一情况认定为全国性鸡肉供应短缺,现有生产能力仍足以满足国内市场需求。
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