俄罗斯大西洋鲱鱼批发价格11月初同比上涨40.7% 原创

产联社编译

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俄罗斯大西洋鲱鱼批发价格明显上涨。截至2026年11月2日，俄罗斯西北部地区大西洋鲱鱼平均批发价格达到每公斤190卢布（约合15.71元人民币），同比增长40.7%，较年初上涨37.7%。价格自9月开始明显上涨。

与此同时，俄罗斯冷冻鲱鱼出口保持增长，2026年前9个月出口量达到22.9万吨，同比增长19%，中国是主要出口市场之一。

11月5日，据俄罗斯《生意人报》（Kommersant）报道，俄罗斯联邦渔业署表示，鲱鱼价格受到季节性变化、市场供应、捕捞及加工成本和需求等多方面因素影响。

北大西洋捕捞受限 太平洋鲱鱼供应增长

俄罗斯渔业船东协会指出，国际制裁及相关限制影响了俄罗斯渔船在北大西洋部分国家渔区的作业。部分渔船无法继续在相关海域捕捞大西洋鲱鱼，仍在作业的船舶也面临卸货及物资补给限制。此外，渔业企业的人工、船舶建造及岸上基础设施建设成本持续增加，进一步推高生产费用。

与北大西洋部分渔区捕捞受限不同，俄罗斯太平洋鲱鱼捕捞量保持增长。俄罗斯联邦渔业署数据显示，截至2026年11月2日，远东渔区太平洋鲱鱼捕捞量达到61.21万吨，同比增加14.03万吨，增长约29.7%。

俄罗斯联邦渔业署指出，大西洋鲱鱼与太平洋鲱鱼虽然属于不同生物种类，但消费特征相近，在加工方面可以部分替代。随着太平洋鲱鱼捕捞量增加，其供应有助于缓解俄罗斯国内部分鲱鱼产品的供应压力。

不过，太平洋鲱鱼价格也出现上涨。截至11月初，俄罗斯西北部太平洋鲱鱼批发价格较年初上涨4.8%，中部地区上涨16.9%。

鲱鱼出口增长 国内外市场需求影响价格

俄罗斯渔业联盟分析中心根据外国海关统计数据测算，2026年1到9月，俄罗斯冷冻鲱鱼主要出口市场包括中国、韩国、日本，以及尼日利亚、多哥、加纳、贝宁和喀麦隆等非洲国家。俄罗斯渔业市场参与者指出，出口增长主要来自太平洋鲱鱼，而非大西洋鲱鱼。

国内消费方面，市场研究机构NTech数据显示，2026年上半年，俄罗斯主要鱼类零售品类中鲱鱼实物销量同比增长13%，显示国内消费需求仍然较强。

俄罗斯联邦国有企业“国家渔业资源”（Нацрыбресурс）认为，国内销售与出口供应之间的竞争，是推动西北部大西洋鲱鱼价格上涨的因素之一。

在北大西洋部分渔区捕捞受到限制、俄罗斯冷冻鲱鱼出口保持增长以及国内消费需求增加的背景下，俄罗斯部分鲱鱼产品价格仍面临上涨压力。尽管太平洋鲱鱼捕捞量明显增加，但出口及加工需求变化仍可能影响国内市场供应和价格走势。

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