美国牛群存栏量降至近75年新低 新西兰对美肉类出口飙升60%

摘要：新西兰Q2肉类出口总额约156亿元；其中对美销售约54亿元。

产联社编译

7月20日，据彭博社报道，受美国市场强劲的需求提振，新西兰第二季度肉类出口飙升至创纪录水平。新西兰统计局周一发布的数据显示，肉类出口额同比增长36%至39亿新西兰元（约156亿元），其中对美国（新西兰红肉的最大客户）销售额增长60%至13.6亿新西兰元（约54亿元）。

当前美国的牛群数量处于近75年来的最低水平，本土牛肉供应持续短缺，推动进口需求攀升。受此影响，美国国内牛肉零售价格大幅上涨，5月碎牛肉价格创下历史新高。

此外，6月份爆发的致命新世界螺旋蝇(NWS) 寄生虫疫情也加剧了牛肉行业的挑战。因为疫情扰乱了牛只的运输，并可能进一步挤压牛肉行业的利润空间。

美国8600万头牛中，已确诊约20例牛感染寄生虫的病例。这种害虫大约在50年前已在美国根除，如果再次大规模爆发，得克萨斯州的农业部门每年可能遭受超过7亿美元（约47.56亿元）的损失。

美国牛肉短缺推高了全球牛肉价格，也提高了新西兰农民的收益。澳新银行的指数显示，6月份牛肉价格较上年同期上涨了24%。

新西兰牛群以草饲为主，提供瘦肉边角料；美国牛群则以谷饲为主，提供肥肉边角料。两者在市场上形成互补，混合后用于汉堡肉饼的生产。