年薪333万！90后少帅接棒卫龙，辣条杀到海外市场 原创

产联社编辑｜沈潇

图片由AI生成

11月3日晚间，卫龙美味发布公告，宣布CEO与CFO两大核心职位同步换人。创始人之一刘福平辞去CEO职务，由35岁的表弟余风接任；与此同时，曾在雀巢、徐福记深耕逾20年的财务老将陈阳，空降出任CFO。

这场人事变动看点十足。余风虽然是创始家族成员，但在卫龙已经干了15年，从助理设计师一路做到公司高管；新任CFO陈阳带着跨国食品企业的管理经验空降，负责卫龙的财务工作。

卫龙换帅的背后，是公司的现实压力：2026年上半年，卫龙营收突破37亿元，但起家的辣条业务却在下滑，撑起大梁的魔芋爽增速也明显放缓，而寄予厚望的海外市场，收入占比还不到2%。

国内增长遇到瓶颈，海外市场又亟待打开。卫龙这次换帅，能否带来新的增长？

35岁表弟接掌帅印，跨国老将空降管钱

这次管理层调整，卫龙打了一套“内培少帅、外援高管”的组合拳。

其实，卫龙的掌门人更迭节奏颇为紧凑。早在2021年，拥有可口可乐、银鹭等企业履历的职业经理人孙亦农加入卫龙，后出任CEO，推动公司在2022年12月登陆港交所。

2025年4月，孙亦农离任，联合创始人刘福平接过帅印。然而仅过去一年半，如今刘福平也卸任CEO，转任联席副董事长，将帅印交到了35岁的余风手中，自己退居幕后，继续把控集团重大决策与战略方向。

这位90后新帅，并非外界想象中单凭血缘空降的“富二代”。

余风是卫龙实控人刘卫平、刘福平兄弟的表弟。2011年从湖南科技职业学院毕业后，余风便加入卫龙，从助理设计师做起，先后做过研发工程师、研发经理，还执掌过电商中心与媒体中心。

此后，余风逐步进入公司核心管理层。2023年8月，余风升任市场中心副总裁，同年11月兼管人力资源中心；2024年3月晋升高级副总裁，并在2025年9月接手CFO一职，再到如今接任CEO。

根据最新服务合约，余风出任CEO并兼任联席副董事长后，基础年薪约为333.01万元。他还持有卫龙约551.29万股股份。

从研发、电商到市场、人力，再到财务，余风几乎把卫龙核心部门轮了个遍，对公司的产品、渠道和供应链肌理自然了如指掌。

不过，熟悉卫龙的老业务，不代表就能轻松打开新市场。尤其是海外业务，余风此前缺少直接操盘海外业务的经验，这也是卫龙引入外部人才的原因之一。

新任CFO陈阳，正是来补财务和国际化经验的。现年46岁的陈阳，拥有超过20年财务管理经验。2006年至2024年，他在雀巢任职18年，曾负责中国电商财务，以及亚太、大中华区的财务管理；离开雀巢后，他又担任徐福记CFO。

近年来，卫龙持续吸纳来自联合利华、乐事、麦肯锡、卡夫、玛氏等国内外名企的管理人才。

辣条增长乏力，魔芋爽挑起大梁

换帅背后，是卫龙正在经历增长转型：曾经靠辣条打天下，如今主要靠魔芋爽撑起营收，但新的增长引擎也开始减速。

从财报来看，卫龙近两年的日子并不差。2024年，公司营收62.66亿元，同比增长28.6%，净利润10.68亿元，同比增长21.3%；2025年，全年营收攀升至72.24亿元，同比增长15.3%，净利润14.27亿元，同比增长33.6%。

不过，进入2026年后，增长明显慢了下来。2026年上半年，卫龙营收37.15亿元，同比增速滑落至6.7%；归母净利润7.66亿元，同比仅增长4%。

从营收结构来看，卫龙内部的主力产品早已换岗，曾经撑起七成营收的辣条，如今风光不再。

2024年，以魔芋爽、风吃海带为代表的蔬菜制品全年收入达33.71亿元，以53.8%的占比首次反超辣条；2025年蔬菜制品收入进一步飙升至45.06亿元，占比达62.4%，而辣条收入则同比下滑4.3%至25.54亿元。

今年上半年，这种差距还在扩大。蔬菜制品收入达到24.41亿元，同比增长15.8%，占总营收的65.7%；以辣条为代表的调味面制品收入则同比下降9.8%，只剩11.81亿元。两者收入相差超过12亿元。

卫龙显然也在把资源向魔芋爽倾斜。2026年上半年，卫龙蔬菜制品设计产能增至13.36万吨，较上年同期增长超过四成。

但棘手的是，魔芋爽的增长速度正在持续下滑。卫龙蔬菜制品的收入增速，从2024年上半年的56.6%，降至2025年同期的44.3%，今年上半年更是降到了15.8%。

不仅品类增速回落，渠道分化、费用激增也在挤压卫龙的利润空间。

2026年上半年，卫龙线下渠道收入32.32亿元，同比仅微增2.7%，已趋近饱和；线上渠道收入则大涨43.8%至4.83亿元，其中线上直销更是暴增62.4%至3.70亿元。可线上多靠低价促销冲销量，利润很薄，很容易出现卖得多、赚得少的局面。

为了维持品牌热度、留住年轻消费者，卫龙在2025年至2026年间密集签约王安宇、时代少年团等艺人，并与《蛋仔派对》、肯德基等高频联名。

高强度的营销直接推高了费用。2026年上半年，卫龙经销及销售费用同比激增26.9%至6.69亿元，远超同期营收增速；其中推广及广告费用接近翻倍，达到3.07亿元。

辣条增长乏力，魔芋爽增速放缓，营销成本又在增加。卫龙想要寻找新增量，必须把目光投向更广阔的市场。

国内卷不动，出海成下一站

卫龙需要寻找新增长，同行也一样。国内休闲零食市场竞争越来越激烈，魔芋这个曾经的热门品类，也已经挤满了玩家。

据不完全统计，截至2025年底，已有盐津铺子、洽洽食品、三只松鼠、劲仔食品等超过30家企业杀入魔芋赛道。

其中，盐津铺子的“大魔王”麻酱素毛肚曾经卖得相当火。2025年，其魔芋零食收入达到17.37亿元，同比暴涨107.23%。但进入2026年，品类热度开始回落。今年上半年，盐津铺子魔芋零食收入增速骤缓，从上年同期的155.1%降至11.28%。

当大家都在卖魔芋爽，消费者的新鲜感难免下降，价格竞争也随之加剧。同行们开始寻找新的增长点：盐津铺子加码海味零食和蛋制品，劲仔食品发力禽类和豆制品，洽洽食品则靠坚果业务拉动增长。

对卫龙来说，魔芋爽暂时还挑着增长的大梁，但它的增速也在放缓。国内市场越卷，寻找海外增量就越重要。

卫龙其实早就开始为出海做准备。2022年，卫龙在上海设立第二总部，次年成立海外事业发展中心；2025年，又宣布投资约10亿元建设南宁生产基地，希望借助区位优势，辐射东盟市场。

渠道与营销上，卫龙针对东南亚推出了冬阴功味、榴莲味辣条，在菲律宾通过TikTok直播单场卖出过百万美元；2026年7月，卫龙又将魔芋爽铺上美国Amazon、TikTok Shop与TEMU三大平台，试图用植物基、低热量的产品特点打开海外市场。

不过，从收入来看，卫龙的海外业务目前体量还很小。2026年上半年，卫龙海外收入约5896万元，同比增长10.3%，虽然产品销往40多个国家和地区，但海外营收占比仅1.59%，超过98%的收入依然依赖国内市场。

相比之下，一些同行已经在海外市场积累了更长时间。

洽洽食品早于2019年便在泰国建厂，今年上半年海外收入达到3.44亿元，同比增长23.67%；劲仔食品出口覆盖约45个国家和地区；盐津铺子则通过自有品牌Mowon拓展东南亚和美国市场，2025年海外收入增长超过一倍。

当然，出海并不是把国内产品原样照搬出去，其中还有不少门道。不同国家的食品标准、消费习惯和销售渠道都有差异，合规是绕不开的第一关。

2024年，卫龙亲嘴烧就曾因检出日本禁用的添加剂TBHQ，在当地被召回。此前，卫龙进口魔芋原料也出现过未能通过海关检验的情况。

进入当地市场后，还要面对本土零售商和渠道商。无论是泰国的7-Eleven，还是印尼的Indomaret、Alfamart，都有成熟的采购和销售体系。

中国零食品牌想要真正站稳脚跟，光靠出口和线上销售还不够，还得摸清当地消费者的口味、渠道和规则。

辣条曾经把卫龙送上行业头部，魔芋爽又帮它打开了新的增长空间。接下来，卫龙还能不能找到下一个增长点，就要看这支新团队的本事了。

参考资料：

《卫龙老板的35岁表弟接过出海难题》，界面新闻；

《卫龙CEO、CFO同日换人，辣条龙头“换挡”背后在下什么棋》，中国商报；

《盐津铺子2026年中报：高蛋白品类接棒增长引擎，线上与海外收入收缩、经营现金流大增》，证券之星；

《卫龙换帅，“90后”余风任CEO》，中国基金报；

《内部提拔、外部引才，卫龙高管任命释放什么信号？》，子弹财经；

《162吨原料被退回，网红零食“翻车”了？》，中国新闻周刊；

《“辣条一哥”卫龙，卖得最好的单品不是辣条》，界面新闻。

商务合作，请联系侯经理 18801065284（微信同号）

报料及内容合作，请联系chanlianshe2026（微信号）