鲍岑监狱新食堂竣工交付，总造价约2300万欧元

10月22日，萨克森州不动产与建筑管理国有企业鲍岑分部举行鲍岑监狱新食堂竣工交付仪式。此前的食堂设备陈旧，已无法满足当前需求。自2022年起，一座占地约1400平方米、三层楼高的现代化新建筑建成，为囚犯与工作人员提供更高效的餐饮制作流程。餐厅设有50个座位，大量运用木材与色彩，营造温馨氛围。建筑外观采用米黄色面砖外墙，与院内受保护的历史建筑风格相呼应。新建大型厨房每日可供应约760份餐食，并通过“餐车中转站”运送至各用餐区域。该厨房配备一间教学厨房，可为18名囚犯提供“烹饪”和“宾客服务”培训；主厨房还可安排最多20名囚犯参与工作。（萨克森州环境与农业部）