中国酒业协会拟于2027年启动起草《新潮饮品质评价与分级标准》

10月16日，中国酒业协会秘书长何勇在《2026中国酒业新潮饮趋势观察报告》发布仪式上表示，当前中国酒业正处于结构优化与功能转换的关键阶段，新潮饮正从市场现象走向产业命题。报告立足市场格局、消费需求、品牌经营三个维度，系统提出九大趋势，其中，新潮饮迈向千亿级市场、消费从“应酬”转向“悦己”、轻饮成为年轻人尝新入口等趋势尤为值得关注。中国酒业协会将于2027年启动起草《新潮饮品质评价与分级标准》，以标准建设引领品类规范发展，为行业创新转型提供前瞻指引，推动新潮饮在品质化、规范化轨道上行稳致远。（产联社）