加拿大咖啡连锁品牌Tim Hortons计划2030年前将墨西哥门店增至500家｜出海·消费 原创

产联社编译

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10月8日，据墨西哥《经济学家报》（El Economista）报道，加拿大咖啡连锁品牌Tim Hortons计划到2030年将其在墨西哥的门店数量扩大至500家，其中35至45家门店预计将位于墨西哥东南部的金塔纳罗奥州（Quintana Roo）。

Tim Hortons未来年均开店数量需达到过去近3倍

Tim Hortons于2017年进入墨西哥市场，目前在该国拥有218家门店。按照2030年达到500家门店的目标计算，未来四年，该品牌还需新增282家门店，平均每年开设约71家，相当于每月新增近6家。

墨西哥分析专家路易斯·卡洛斯·卡拉斯科（Luis Carlos Carrasco）表示，这一扩张计划意味着Tim Hortons需要显著加快开店速度。自2017年进入墨西哥市场以来，该品牌平均每年新开约24家门店。按照未来的扩张计划，其年均新开门店数量将接近过去的3倍。

Tim Hortons从墨西哥北部向全国多地扩张

从区域布局来看，Tim Hortons最初在墨西哥北部新莱昂州（Nuevo León）的蒙特雷（Monterrey）开展业务，目前新莱昂州仍是该品牌门店数量最多的地区。此后，Tim Hortons逐步将业务扩展至墨西哥北部和中部其他地区。

目前，除新莱昂州外，Tim Hortons在墨西哥北部的科阿韦拉州、塔毛利帕斯州、杜兰戈州和奇瓦瓦州，以及中部的墨西哥城、克雷塔罗州、墨西哥州和伊达尔戈州均设有门店。此外，该品牌的门店网络还覆盖东部的韦拉克鲁斯州和东南部的尤卡坦州。其中，墨西哥城、克雷塔罗州、科阿韦拉州和墨西哥州是该品牌门店较为集中的地区。

对于Tim Hortons计划进一步拓展墨西哥东南部金塔纳罗奥州市场，卡拉斯科认为，该地区国际游客数量较多，是吸引咖啡连锁品牌开设门店的重要因素。

消费需求多样化，墨西哥咖啡市场竞争加剧

在市场前景方面，卡拉斯科表示，墨西哥咖啡市场仍有进一步增长的空间。随着消费者生活和工作方式的变化，咖啡消费需求也正在发生转变。

其中，混合办公模式的逐渐普及，为咖啡市场带来了新的增长机会。越来越多的消费者希望在家庭以外寻找适合工作或学习的空间，咖啡馆因此不仅是购买饮品的场所，也逐渐成为介于家庭和工作场所之间的“第三空间”。

与此同时，消费者对咖啡服务的需求也日益多样化。除星巴克（Starbucks）等成熟连锁品牌外，以快速取餐为主要特点的咖啡经营模式（Pick-up Coffee）也正在墨西哥市场扩大影响力。这类门店主要面向追求快捷、便利服务的消费者，尤其是日常通勤和出行人群。

随着不同经营模式的出现，墨西哥咖啡市场的竞争也日益激烈。卡拉斯科指出，新进入市场的竞争者正试图吸引流动性较高的消费群体，而价格和产品质量在消费者购买决策中的重要性也不断提高。

他认为，产品或服务的任何变化，都可能促使消费者转向其他品牌，这也使咖啡企业维持客户忠诚度变得更加困难。

卡拉斯科同时预计，墨西哥咖啡连锁行业目前的快速扩张趋势不会永久持续。未来约10年内，行业可能迎来一个转折点，届时竞争力较强的连锁品牌将继续留在市场，而部分品牌可能不得不关闭门店。

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