【商机】韩国肉价持续上涨，消费者加速转向进口肉类 原创

产联社编译

图片由AI生成

9月16日，据韩国《首尔经济》报道，在国内牛肉和猪肉价格持续上涨的背景下，韩国消费者正加快转向价格相对较低的进口肉类。据韩国大型零售企业易买得数据显示，今年1月至8月，其进口猪肉销量同比增长32.2%，明显高于国产猪肉12.6%的增幅；同期进口牛肉销量增长12%，也超过国产牛肉7.3%的增幅。

据韩国肉类流通出口协会的数据显示，今年7月韩牛零售价达到每500克24245韩元，同比上涨14.7%，较两年前上涨25.7%；猪肉零售价则由去年同期每500克13575韩元升至14375韩元，同比上涨5.9%。业内人士称，夏季高温造成生猪死亡，加上中东局势及汇率变化等因素推高畜产品供应成本，而持续的物价压力也促使消费者更加关注价格。

进口量也同步增加。今年1月至7月，韩国猪肉进口量达到33.06万吨，同比增长14.3%，其中冷冻猪肉增长14.7%至30.54万吨；同期牛肉进口量增长7.7%至30.47万吨，其中冷冻牛肉增长10.2%至24.82万吨。由于冷冻肉保质期更长且价格较低，其进口增速相对更快。

进口肉类在零售渠道的份额随之扩大。以乐天玛特为例，进口猪肉占猪肉销售额的比例由2024年1月至7月的13%升至2025年同期的17%，今年进一步达到29%，两年增加16个百分点；同期国产猪肉占比由87%降至71%。

供应条件改善也推动进口肉类消费。今年起，根据韩美自由贸易协定，美国牛肉进口关税由去年的2.6%降至零；与此同时，欧洲猪肉价格下降，带动韩国增加从丹麦、波兰、比利时和匈牙利等市场的进口。

商务合作，请联系李先生 15712907343（微信号Ime1660217962）

报料及内容合作，请联系微信号chanlianshe2026